Testimonials

Sascha Gans is een top gastvrouw

Sascha Gans is een top gastvrouw en daarnaast een onderneemster pur sang.

Sascha is een warme persoonlijkheid, met een geheel eigen stijl, ze leeft zich direct als

een kameleon in.

Sascha heeft voor ons bedrijf Galerie Wildevuur en Theeschenkerij Carpe-Diem een

aantal keren kritisch gekeken waar wij nog winstpunten kunnen behalen.

Zij heeft ons Theehuis volledig gerestyled met veel liefde en enthousiasme is zij aan het

werk gegaan met de aanwezige ingrediënten, met daarbij gelet om de kosten zo laag

mogelijk te houden maar wel met het beste resultaat. Het resultaat: meer gasten kunnen

ontvangen in de zelfde ruimte, en meer gezelligheid gecreëerd, routing en een optimale

ambiance gecreëerd.

Het is heerlijk om met Sascha te brainstormen over gastvrijheid, daar zij erg veel

ervaring heeft in deze branche, Sascha is iemand die met haar hart onderneemt.

Daarbij heeft ze ook adviezen gegeven op het gebied van personeel in de Horeca,

gezelligheid creëren voor in het bedrijf en achter de schermen duidelijkheid maken

tegenover het personeel, daarbij worden de ogen meer gericht op de gasten.

Wij bevelen Sascha erg aan om een bedrijf waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat

uit te nodigen. Wij gaan nu zelf met een gerust hart op vakantie of pakken makkelijk een

paar vrije dagen, want Sascha ontvangt u, zoals wij ons gasten graag ontvangen.

 

Philip Wildevuur en Pascalle Verhees,

Galerie Wildevuur en Theeschenkerij Carpe-Diem

Sascha komt weer!

Sascha heeft een aantal weken op mijn bedrijf, Grandcafe de Wheem gepast. Haar invloed was vanaf het begin merkbaar. Het personeel liep net een meter sneller dan anders, de gasten werden Saschiaanse manier begroet en dat ging zeker niet ten koste van de omzet. Ook werden de huisregels nog eens onder de loep genomen. Kortom met Sascha aan het roer kun je gerust een tijdje weg. Een frisse wind waait door je bedrijf en misschien zeg je af en toe wel TGI, Thank God it's Friday, Sascha komt weer!

 

Vriendelijke groet,

Roel Popma

Grandcafe de Wheem